Pizzagabel
Pizzagabeln
Die Pizzagabel wurde entwickelt, um Luftblasen, die sich während des Backens im Pizzateig bilden, gezielt anzustechen und zu entlüften. So wird verhindert, dass Sauce, Käse und andere Beläge durch die Blasen angehoben oder verschoben werden.
Pizzagabel
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Produktinformation
Professionelle Kontrolle von Teigblasen während des Backens
Mit der langstieligen Pizzagabel kann die Pizza im Ofen aus sicherer Entfernung kontrolliert bearbeitet werden. Die robusten Edelstahlspitzen stechen aufsteigende Teigblasen an und helfen, Sauce, Käse und Beläge gleichmäßig an ihrem Platz zu halten.
Kontrolle von Teigblasen
Sticht große Luftblasen während des Backens schnell an und lässt sie zusammenfallen.
Schützt die Position der Beläge
Verhindert, dass Teigblasen Sauce, Käse und andere Beläge verdrängen.
Spitzen aus AISI-304-Edelstahl
Robuste, leicht zu reinigende und für den Lebensmittelkontakt geeignete Spitzen aus Edelstahl 304.
Sicherer Arbeitsabstand
Der lange Griff ermöglicht ein kontrolliertes Arbeiten ohne zu nah an den heißen Ofen zu kommen.